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Al Salone del biologico di Norimberga si è svolto ieri un workshop con FEM, UniTrento e Trentino Sviluppo sulle  tecnologie e strategie per il controllo delle specie aliene.

A Biofach 2020 di Norimberga, nell’ambito delle iniziative promosse da Trentino Sviluppo, si è svolto ieri pomeriggio un workshop sul tema specie invasive e controllo biologico organizzato da Fondazione Edmund Mach e Università di Trento (C3A) che hanno presentato esempi delle ricerche in corso e delle strategie di controllo ecosostenibili attualmente a disposizione nei confronti dei parassiti alieni. Come casi di studio si è parlato soprattutto di Drosophila suzukii, il moscerino asiatico dei piccoli frutti, e di Halyomorpha halys, la cimice asiatica marmorata, che stanno causando pesanti perdite economiche e rappresentano una seria minaccia in particolare per l'agricoltura biologica in Europa.

“Infatti -spiegano la direttrice del C3A, Ilaria Pertot e il professore Gianfranco Anfora - nessuna delle sostanze disponibili nelle produzioni biologiche è in grado di fornire un controllo efficace di questi insetti esotici, lasciando i coltivatori biologici con la necessità di strumenti di gestione efficienti”. Pertanto, solo lo sviluppo di metodi di controllo alternativi e biotecnologici può garantire un futuro economicamente sostenibile per l'industria frutticola interessata. Le prospettive più concrete, efficaci e durature vengono forse dall’attuazione di programmi su vasta scala di lotta biologica classica, utilizzando quindi antagonisti naturali specializzati provenienti dalle aree di origine degli insetti dannosi.

BIOFACH 2020 – Salone Leader Mondiale degli Alimenti Biologici

IL BIOFACH MUOVE IL SETTORE.

Oltre 50 mila visitatori attesi, 3.500 espositori e una popolarità in continua crescita. La fiera Biofach di Norimberga si conferma tra i maggiori eventi al mondo del settore biologico, ambito sempre più caro al Trentino. Con un ricco programma di iniziative e la presenza di sette imprese, il sistema trentino della trasformazione bio si presenta al mercato tedesco e internazionale con oltre 40 prodotto biologici di qualità.

La fiera, inaugurata ieri e in corso fino a sabato, vede la presenza di uno stand dedicato al sistema Trentino dove gli operatori economici, i giornalisti e gli influencer del settore potranno degustare i formaggi, l’olio, il vino e i prodotti derivati dalle mele, oltre a partecipare a showcooking dedicati ai piatti della tradizione. Quella di quest’anno è la seconda volta del Trentino a Biofach e rientra tra le iniziative messe in campo da Trentino Sviluppo rivolte alle imprese che si occupano di trasformazione di prodotti biologici sul territorio, un settore in crescita e sempre più sinergico.

(sc) Ufficio stampa Trentino Sviluppo