Martedì 14 dicembre, dalle ore 9 alle 12.30, presso l'aula magna (su prenotazione), e in diretta streaming sul canale Youtube FEM, si terrà la 14^ Giornata tecnica della vite e del vino dove sarà fatto il punto sull'andamento stagionale e sulla qualità delle produzioni viticole ed enologiche.
L'iniziativa, ormai consolidata nel calendario eventi della Fondazione Edmund Mach, si propone di affrontare anche alcune problematiche attuali, particolarmente importanti, come l'andamento dei giallumi della vite e il Black rot, malattia fungina che si sta affacciando sul territorio provinciale, e l'importante sinergia tra viticoltura e apicoltura.
I saluti di apertura sono affidati all'assessore provinciale all'agricoltura, Giulia Zanotelli, e al direttore generale della FEM, Mario Del Grosso Destreri. Seguiranno l'introduzione di Claudio Ioriatti, dirigente del Centro Trasferimento Tecnologico, e le relazioni dei tecnici della Fondazione. Sono previsti anche gli interventi del Consorzio Vini del Trentino in riferimento al monitoraggio dei giallumi, e dell'ERSA Friuli Venezia Giulia per quanto riguarda il Black rot. In conclusione sarà presentato Pianta 9, il vino prodotto dalla cantina della FEM con le uve Ecoiasma, vitigno messo a punto dall'attività di miglioramento genetico della FEM e resistente alla botrite.
9.00 Saluti di apertura
Giulia Zanotelli - Assessore all’agricoltura, foreste, caccia e pesca PAT
Mario Del Grosso Destreri - Direttore Generale FEM
9.10 Introduzione alla giornata
Claudio Ioriatti - Dirigente Centro Trasferimento Tecnologico FEM
9.20 I giallumi della vite, situazione attuale e prospettive di contenimento dei vettori
Alberto Gelmetti - Centro Trasferimento Tecnologico FEM
I risultati del monitoraggio delle viti sintomatiche
Stefano Rizzi - Consorzio Vini del Trentino
9.50 Andamento stagionale e fitosanitario 2021
Stefano Corradini, Maurizio Bottura - Centro Trasferimento Tecnologico FEM
10.20 La vendemmia 2021: valutazioni e prospettive
Mario Malacarne, Luciano Groff - Centro Trasferimento Tecnologico FEM
10.50 Il Black rot, una problematica in espansione
Sandro Bressan, Pierbruno Mutton - Ersa Friuli Venezia Giulia
Analisi della situazione in Trentino
Flavio Mattedi, Daniele Prodorutti - Centro Trasferimento Tecnologico FEM
11.20 Le api e il vigneto: dalla contrapposizione alla sinergia
Paolo Fontana, Valeria Malagnini - Centro Trasferimento Tecnologico FEM
11.50 Iasma Eco 1 e il progetto Pianta 9: tra selezione, ricerca e innovazione
Tiziano Tomasi - Centro Ricerca e Innovazione FEM
Enrico Paternoster - Cantina FEM
12.20 Dibattito (domande via WhatsApp o SMS al numero 335 8484120)
12.30 Chiusura
Moderatore: Claudio Ioriatti - Dirigente Centro Trasferimento Tecnologico
Diretta streaming su www.youtube.com/fondazionemach
Per prenotazioni in presenza
https://www.eventbrite.it/e/biglietti-14a-giornata-tecnica-della-vite-e-del-vino-210936154717
Ufficio stampa Fondazione Edmund Mach
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